Книга кулинарных рецептов. Салаты

На уроке окружающего мира мы говорили о пользе овощей и фруктов.
Ребята вместе с родителями решили поделиться с нами рецептами вкусных и полезных салатов из овощей и фруктов.

Рецепт от Дианы

Салат "Весна!"

Для приготовления салата понадобится:

200г белокочанной капусты

150г свежего огурца

100г помидоров черри

100г редиса

½ головки красного лука

50г консервированной кукурузы

Соль, перец, семена кунжута, зелень – по вкусу

В качестве заправки можно использовать сметану, майонез или оливковое масло.

Рецепт от Насти

Фруктовый салат "Пляжный коктейль"

Вам потребуется: банан, киви, клубника, яблоко, груша, мандарин и взбитые сливки.
Способ приготовления: все фрукты нарезать и перемешать. Залить взбитыми сливками и украсить целой клубничкой.
Приятного аппетита!!!

Рецепт от Димы Б.

"Овощной салат"

Огурцы - 2шт.

Помидоры - 3шт.

Зелёный лук - 100г

Сметана - 150г.

Рецепт от Лёвы

"Салат овощной с соевым соусом"

Состав:
- огурец свежий -1шт.
- помидор  черри - 5 шт.
- редиска - 3 -2 шт.
- листья салата 3 - шт.
- перец  болгарский (небольших размеров) - 1шт.
- сметана - 1 столовая ложка
- соевый соус по вкусу
Все овощи вымыть, обсушить  бумажным полотенцем. Нарезать небольшими кусочками, добавить  сметаны и соевый соус. Подавать с гренками из ржаного хлеба.